Organisk kjemi

Introduksjon til organiske reaksjoner og deres mekanismer, nomenklatur og konformasjon av alkener og sykloalkener, stereokjemi, substitusjons (SN1/SN2 ) og eliminasjons (E1/E2) reaksjoner til alkylhalider, addisjonsreaksjoner til alkener og alkyner, syntese og reaksjoner av alkoholer og etherer, oxidasjon-reduksjon og Grignard forbindelser, konjugerte umettede systemer,aromatisitet og aromatiske forbindelser, elektrofil aromatisk substitusjonreaksjoner, nukleofile addisjonsreaksjoner til karbonylgruppe av aldehyder og ketoner, karboksylsyre, deres derivater og nukleofile addisjons-eliminasjonsreaksjoner,reaksjoner til a-karbon atom av karbonylforbindelser (enolater), kondensasjon og konjugerte addisjonsreaksjoner til karbonylforbindelser, syntese og reaksjoner av aminer, arendiasoniumsalter, nukleofile aromatisk substitusjonsreakjson til fenoler og arylhalider, introduksjon til karbohydrater, introduksjon til aminosyrer , introduksjon til lipider

Etter avsluttet kurs skal studenten i relasjon til faglig innhold:

- kunne forstå og bruke nomenklatur og struktur for organisk kjemiske forbindelser
- kunne grunnleggende reaksjonsprinsipper i organisk kjemi
- kunne redegjøre for og utlede mekanistiske trekk ved reaksjonene
- kunne forutsi konkurrerende reaksjoner
- kunne knytte navn til sentrale reaksjoner
- ha en grunnleggende forståelse av hvordan funksjonelle grupper påvirker elektrontetthet, egenskaper og reaktivitet i organiske forbindelser
- kunne estimere pKa verdier for karboksylsyrer, aminer, alkoholer og ketoner i nærvær av forskjellige funksjonelle grupper
- sikkerhetsforelesningen skal gi studentene en grunnleggende forståelse for hvordan man skal arbeide trygt og sikkert med organisk kjemi.

Kurset består av en forelesningsdel (4 timer per uke), en teoretisk øvingsdel (2 timer per uke, 67% av øvingene kreves godkjent for adgang til eksamen) og et laboratoriekurs. Som en del av det obligatoriske labkurset inngår en obligatorisk (emnespesifikk) HMS-forelesning som vil foregå i løpet av de to første ukene i semesteret. Studenter som ikke følger denne sikkerhetsforelesningen, vil ikke få tilgang til labøvelsene. Studentene er selv ansvarlige for å finne informasjon om undervisningsstart og eventuell obligatorisk aktivitet i emner via NTNU sine nettsider og studiehåndbøker. Ta evt. kontakt med instituttet om noe er uklart. Informasjon om tidspunkt for obligatorisk aktivitet i semesteret vil bli annonsert av emneansvarlig ved semesterstart. I laboratoriekurset læres grunnleggende teknikker (ekstraksjon, omkrystallisering, destillasjon, kromatografi). Det blir også utført noen synteser som belyser teorien. Laboratoriekurset er på totalt 100 timer. Laboratorieøvinger skal godkjennes før adgang til eksamen.