Ledelse av integrerte verdikjeder

Emnet gir en forståelse av fagområdet Supply Chain Management (SCM) og omhandler de ulike logistikkelementene i verdikjeden (eng. Supply Chain (SC)). Det er viktig å forstå helheten i flyten av materialer og informasjon mellom bedrifter i verdikjeden, og sammenheng mellom etterspørselen etter produkter og tjenester fra markedet/kunder og logistikken i verdikjeden. Emnet er et ledelsesemne og inneholder logistikktema som ligger i grenseområdet mellom ingeniørvitenskap/teknologi, ledelse og økonomi.

I emnet gjennomgås grunnleggende teorier, strategier, modeller, prinsipper og metoder for følgende fagområde:

• Verdikjede- og logstikksystemet
• SCM-strategier
• Forsyning, lagring, produksjon og distribusjon i verdikjeden
• Etterspørsel, kunder og marked
• Bærekraft, sirkulærøkonomi og returlogistikk
• Design av flyten av materialer og informasjon i verdikjeden
• Planlegging i verdikjeden
• Informasjon, informasjonsdeling og teknologi
• Organisering i verdikjeden
• Samarbeid og samarbeidsmodeller
• Prestasjons- og styringsindikatorer

Emnet vil i tillegg belyse verdikjedens og logistikkingeniørens rolle i samfunnet, utvikle evnen til refleksjon og å identifisere problemer og foreslå løsninger for å skape bærekraft i verdikjeden. Reelle eksempler fra næringsliv og offentlig sektor blir brukt i undervisningen.

Kunnskap:

Emnet skal formidle følgende kunnskaper til kandidaten:

• Grunnleggende kunnskap om SCM og sentrale teorier, begreper, metoder og prinsipper i logistikksystemet
• Grunnleggende kunnskap om rollen til SCM i logistikksystemet
• Grunnleggende kunnskap om hovedelementene i SCM
• Kjenne til historien til SCM og logistikkingeniørens rolle i faget
• Kjenne til hvordan bærekraft, digitalisering og ny informasjonsteknologi påvirker SCM

Ferdigheter:

Emnet skal gi kandidaten følgende ferdigheter:

• Beherske sentrale faglige teorier, prinsipper, modeller og metoder
• Selvstendig og kritisk kunne velge egnet metode for innhenting av data, analyse og utvikling av logistikkløsninger
• Kunne omforme teorier til praktisk anvendelse gjennom velbegrunnede valg av løsninger
• Kunne anvende tilegnet kunnskap til å utvikle helhetlige og bærekraftige logistikkløsninger

Generell kompetanse:

Kandidaten skal gjennom emnet oppnå følgende generelle kompetanse:

• Evne å forstå kompleksiteten i logistikken i verdikjeden
• Kunne planlegge og gjennomføre prosjektarbeid og samarbeide i grupper
• Kunne kommunisere logistikkfaglige problemstillinger og løsninger i verdikjeden på en klar og strukturert måte, både skriftlig og muntlig

Forelesninger, gjesteforelesninger, øvinger, case- og gruppeoppgaver og bedriftsbesøk.