Lean og kvalitetsledelse

- Introduksjon til kvalitetledelse, begreper, rollen av kvalitet i produksjon av varer og tjenester,

- Kjerneprinsipper for kvalitet: kunder, ansatte og prosesser

- ISO standarder og statistisk prosesskontroll (SPC)

- Lean ledelse, filosofi og verktøy, inkludert kontinuerlig forbedring

- Målesystemer og bruk av data

Ved bestått emne har studenten oppnådd følgende læringsutbytte:

Studenten har kunnskap om:

- teorien om Total Quality Management og Lean, inkludert prinsipper og verktøy,

- hvordan analysere kvalitet i et produkt/tjeneste og tilvirkningsprosesser,

- hvordan forbedre kvalitet i et produkt/tjenester/prosesser,

- forholdet mellom kunders behov og kvalitet i produktene,

- hvordan bedrifter organiseres og ledes for å levere kvalitet til kunden.

Ferdigheter

Studenten kan:

- identifisere sammenheng mellom kunders behov og kvalitet.

- identifisere forbedringer i arbeidsprosesser og/eller kvalitet til et produkt/tjeneste,

- forklare sammenhengen mellom organisasjonens sammensetning/oppbygning og organisasjonens mål/strategi.

- forstå ISO standarder, SPC og verktøykassen i kvalitetsledelse og lean

Generell kompetanse:

Forstå, anvende, vedlikeholde og forbedre kvalitetssystemer.

Ha kjennskap til hvordan jobbe godt sammen i team for å nå felles mål.

Ha kunnskap om kvalitetssystemet og andre deler av organisasjonen.

Læringsstilen i emnet har studentaktiv læring i fokus. I tillegg til pensum er læringsressurser i Canvas viktige deler av kurset. Et «omvendt undervisnings-opplegg» gir studenten mulighet til å fordype seg i faget i sitt eget tempo i forkant av seminarer hvor det arbeides med fagstoffet sammen med medstudenter og faglærere. Seminarer kan ha bedriftsbesøk og gjesteforelesere.

Det vil være modulbaserte seminarer hvor studentene jobber i grupper og sammen i plenum. Studentene danner faste grupper som de samarbeider med gjennom semesteret.

Kurset vil bli gjennomført med seminarer på campus. Oppmøte på minst 4 av 6 seminarer er obligatorisk.

I tillegg skal studentene jobbe med en obligatorisk oppgave (i grupper på 2-4 studenter).

Emnet undervises hovedsakelig på norsk, obligatorisk innlevering og eksamen er på norsk.