SMF1200
Logistikk og Supply Chain Management
Vår
Gjøvik
Norsk
Om emnet
Faglig innhold
Dette er et introduksjonsemne som gir en grunnleggende innføring i prinsippene og prosessene innen logistikk og supply chain management (SCM). Studentene vil lære om utfordringene knyttet til styring av vare-, informasjons- og kapitalflyt på tvers av forsyningskjeder, samt hvordan forsyningskjeder henger sammen og påvirker en virksomhets verdikjede.
Studentene vil lære om:
- grunnleggende prinsipper for logistikk og SCM.
- hovedelementer i forsyningskjeden: innkjøp, produksjon, distribusjon og returlogistikk.
- logistikk- og supply chain-strategier.
- supply chain-nettverk, integrasjon og koordinering.
- lager- og distribusjonsstyring.
- prognoser.
- risikostyring i forsyningskjeder.
- grønn logistikk.
- bærekraft og returlogistikk.
- cybersikkerhet og etiske utfordringer i digitale forsyningskjeder.
Læringsmål
Kunnskap
I dette emnet vil studentene få:
- kunnskap om grunnleggende prinsipper innen logistikk og supply chain management.
- kunnskap om ulike supply chain-strategier og hvordan de fungerer på bedriftsnivå.
- kunnskap om betydningen av integrasjon og samarbeid i forsyningsnettverk.
- kunnskap om risikoer og utfordringer knyttet til logistikk- og forsyningskjedeprosesser.
Ferdigheter
Etter fullført emnet skal studenten:
- formidle sentrale begreper innen logistikk og supply chain management tydelig og tilpasset ulike målgrupper.
- analysere vare- og informasjonsflyten i forsyningskjeden for å identifisere flaskehalser og forbedringsmuligheter.
- anvende grunnleggende metoder for lagerstyring og etterspørselsprognoser.
- identifisere risikoer i logistikk og forsyningskjeden og foreslå tiltak for å redusere dem.
Generell kompetanse
Etter fullført emnet skal studenten:
- bruke kritisk og analytisk tenkning for å løse enkle problemer i forsyningskjeden.
- samarbeide effektivt i et team for å evaluere og løse logistikkrelaterte utfordringerog g utarbeide realistiske løsningsforslag
- demonstrere innsikt i sammenhengen mellom forsyningskjedebeslutninger og virksomhetens strategiske mål og resultater.
Læringsformer og aktiviteter
- Forelesninger kombinert med interaktive øvelser
- Gruppearbeid og bruk av digitale verktøy
- Casestudier