PK6023
Lean produksjon
Sist undervist 2020
Vår
Trondheim
Norsk
Om emnet
Faglig innhold
Modul: Spesialisering i logistikk- og innkjøpsledelse.
Kurset skal gi deltagerne innsikt i det teoretiske fundamentet for Lean produksjon og Toyota Production System. Den historiske utviklingen av prinsipp, metoder og teknikker vil bli belyst. Forelesningene vil plassere Lean i forhold til andre ledelses-, styrings- og forbedringsprinsipp innen produksjon og logistikk. Anvendelser av Lean utover produksjon vil bli presentert, og spesielt vil anvendelse innen Engineering og høyteknologisk industri bli belyst. Konkrete metoder og teknikker vil bli gjennomgått og illustrert ved bedriftscase. Deltakerne skal gjennomføre en semesteroppgave som skal bygge på et analyse- eller forbedringsprosjekt i egen virksomhet.
Læringsmål
Kunnskap
Studenten
- har dyp faglig kunnskap innenfor historikken, teorien, modellene og teknikkene innen Lean og Toyota Production System
- er kjent med og kan bruke sentrale teorier og konsepter for analyse og styring basert på Lean
- har innsikt i hvordan Lean kan kombineres med digitalisering
Ferdigheter
Studenten
- kan selvstendig bruke tilegnet kunnskap, teori, konsepter og metoder for å beskrive og analysere bedriftens produksjon, flyt og prestasjon
- kan bruke teknikker for å analysere og utvikle rasjonelle logistikkløsninger
Generell kompetanse
Studenten
- kan gjennomføre et selvstendig forsknings- eller utviklingsprosjekt
Læringsformer og aktiviteter
Emnet gjennomføres som samlinger (to pluss to dager) med forelesninger, bedriftscase, diskusjoner og studentpresentasjoner. Mellom samlingene er det selvstudier og arbeid med semesteroppgave. Det tilbys veiledning til semesteroppgaven.