Bærekraftig forbruk

Kurset gis neste gang Høst2010
Kurset omhandler både konsumentatferd og miljøkonsekvenser av husholdningers forbruk. Studenter lærer hvordan samfunnsvitenskapen, og da spesielt psykologi og markedsforskning analyserer konsumentatferd. Kurset inkluderer forsøk å påvirke forbrukere til å bli mer miljøvennlig, og slike forsøk framhever virkning av motiver, kunnskap, ferdigheter, rutiner og eksterne faktorer som infrastruktur. Konsumenter kan ses som målrettete individer og medlemmer av mindre eller større kollektiver, bruker av teknologi, og forarbeider av informasjon. Kurset også omhandler bruk av livssyklusanalyse og kryssløpsanalyse i modellering av en husholdnings fotspor. Husholdningsutgifter gjennomgås og utgiftsposter som er viktig for miljø identifiseres. Omtalte tiltak for å redusere utslipp er vurdert. Muligheter for kortsiktig og mer langsiktig forandring diskuteres.

En vid forståelse av husholdningers miljøeffekt og av atferd og sosiale faktorer som påvirker forbruk. Kunnskap av relevant literatur og innsikt og forståelse av muligheter og begrensninger for bærekraftig forbruk.

Kurset undervises som 2-ukers seminar. Kurset er del av prosjektet Summer School in Industrial Ecology. Det er en omfattende gjennomgang av literaturen, og kurset krever at studentene leser på forhand av seminaret. Det brukes ulike former av diskusjon, eksperimenter og rollespill.