BT8114
Marin biokjemi
Sist undervist 2019
Vår
Trondheim
Norsk og Engelsk
Om emnet
Faglig innhold
Emnet gis annet hvert år, neste gang vår 2019. Et utvalg av følgende emner inkluderes:
- Havet som miljø: sjøvannets kjemi, lys og temperatur, havstrømmer og karbonsyklus i sjøvann
- Primærprodusenter: dyrking og vekst, algepigmenter, utvalgte metabolismespor
- Sekundærprodusenter: klassifisering, vekst og utviklingsstadier, kjemisk sammensetning
- Struktur og egenskaper hos marine polysakkarider: alginat fra brunalger, kitin/kitosan fra skalldyr med flere, med vekt på bioteknologiske anvendelser.
Læringsmål
Gjennom sentrale eksempler skal studenten etter fullført kurs få innsikt i biokjemien til planter og dyr som lever i havet.
Læringsformer og aktiviteter
Obligatoriske laboratoriekurs hvor det inngår høsting, isolering og karakterisering av komponenter fra marine organismer. Emnet undervises på engelsk ved behov.