Forbrukerforståelse

• Emnets overordnede mål er å skape forståelse for forbruk som både et individuelt og kulturelt fenomen, gjennom å formidle videregående kunnskap i nyere forbrukerteori. Slik forståelse krever også et kritisk perspektiv på forbrukerkultur i lys av både sosial fremmedgjøring og etiske og miljømessige problemer.
• Emnet bygger på en hermeneutisk/fenomenologisk tilnærming, der både kjøp og bruk av produkter blir studert med hensyn på deres mange og ulike funksjoner - ikke minst i forbrukerens identitetsarbeid.
• Emnet skal også gi kunnskap om forbrukerforskning og de ulike virkelighetsoppfatningene og metodiske perspektivene («paradigmene») som gir opphav til ulike teorier. Semiotikk, postmodernisme, studier av materiell kultur, sosiologisk maktteori og nyere versjoner av hedonisme er viktige stikkord i så måte.

Kunnskaper

• Ha oppdaterte kunnskap i nyere forbrukerteori ut forståelse av ulike faglige perspektiver.
• Oppnå innsikt i betydningen av ulike forskningsmetoder for kunnskapsproduksjon på feltet.
• Forstå forbruk både ut fra psykologisk drivkrefter og sosiale strukturer.

Ferdigheter

• Kunne anvende teorien til generell samfunnsforståelse samt til å analysere diverse markedsføringsutfordringer.
• Kunne designe og gjennomføre forbrukerstudier basert på kvalitativ metode

Generell kompetanse

• Forstå bedriftenes markedsføring i en samfunnsmessig kontekst.
• Ha godt grunnlag for kritisk refleksjon over forbrukets drivkrefter i lys av etiske problemer og sosial og økologisk bærekraft.

Forelesninger (12 stk. a 3 timer, med diskusjoner).