Detaljhandelsledelse

Butikkledelse Butikkutforming - design og visuell utforming Kundeservice og personlig salg e-handel Kjeder og kjededrift Forhandlinger HMS Senterledelse - funksjoner, samarbeid, økonomi og drift

Kunnskap: - studenten skal kunne oppdatere sin kunnskap innenfor fagområdet - studenten har kunnskap om fagområdets historie, tradisjoner, egenart og plass i samfunnet Ferdigheter: - Studenten kan finne, vurdere og henvise til informasjon og fagstoff og framstille dette slik at det belyser en problemstilling - Studenten kan beherske relevante faglige verktøy, teknikker og uttrykksformer - Studenten skal være i stand til å utøve og påvirke beslutninger innenfor, butikkdrift, kjededrift og senterledelse. Kompetanse: - Studenten har innsikt i relevante fag- og yrkesetiske problemstillinger - Studenten kan formidle sentralt fagstoff som teorier, problemstillinger og løsning både skriftlig, muntlig og gjennom andre relevante

Forelesninger og diskusjoner. Obligatoriske arbeidskrav: Obligatorisk praksis/prosjekt